Spécialités charcutières

ProduitFait Maison En directde notre ferme Made inalsace
Mon Panier

Suggestion de présentation
2,08 €

Fromage de tête Maison ou Presskopf


Notre presskopf ou « fromage de tête » est constitué avec les morceaux de tête de cochon (joue, groin, langue…) préalablement salés puis cuisinés avec des carottes, de l’estragon, du vinaigre de Melfor et du vin blanc d’Alsace. Il est ensemble moulé et pris en gelée.

  • IngrédientsTête de porc, maigre de porc, vinaigre, vin blanc, gelée claire, carottes, estragon, épices, sel, poivre
  • Allergènesgluten
Tête de porc, maigre de porc, vinaigre, vin blanc, gelée claire, carottes, estragon, épices, sel, poivre
gluten







LivraisonRapide Une livraison en 24 ou 48 h, c’est vous qui choisissez !
GarantieFraîcheur Nous utilisons des boîtes isothermes qui sont enrichies d’un dispositif de maintien au frais selon le poids de la commande et les jours de trajet et ainsi maintenir une température de 4 à 8°C durant tout le transport.
Paiementsécurisé Paiements ultra sécurisés et à votre convenance ! (choisissez de payer soit par carte bancaire (carte bleue, Visa, Visa Electron, Mastercard, e-carteBleue, Maestro) ou par PayPal).
Livraisongratuite Livraison offerte dès 199 € d’achat !