Fromages de Vache

ProduitFait Maison En directde notre ferme Made inalsace
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6,25 €

Comté réserve 18 mois


Nous sélectionnons notre Comté Réserve auprès de la fromagerie Vagne à Poligny. Les fromages sont issus de fruitières du massif du Jura ; l’affinage est ensuite effectué pendant 18 à 24 mois dans des conditions optimales à Poligny. 

Le Comté Réserve se caractérise par son intensité aromatique et par sa pâte contenant des acides aminés cristallisés. 

Lait cru de vache, sel, présure.
Lait







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GarantieFraîcheur Nous utilisons des boîtes isothermes qui sont enrichies d’un dispositif de maintien au frais selon le poids de la commande et les jours de trajet et ainsi maintenir une température de 4 à 8°C durant tout le transport.
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