Epicerie fine

ProduitFait Maison En directde notre ferme Made inalsace
Mon Panier

Suggestion de présentation

Foie gras d'Oie mi-cuit Maison

Comme vous le savez, l’Alsace est le berceau "contemporain" du Foie gras d'Oie (l’invention du pâté de foie gras à Strasbourg vers 1780 par...Lire la suite ...
15,29 €
Suggestion de présentation

Foie gras d'Oie en conserve, L. Doriath

Ce produit est issu d'un foie gras d'oie entier. Nous l'assaisonnons uniquement avec du sel et du poivre afin de préserver toute...Lire la suite ...
35,20 €
Suggestion de présentation

Foie gras de Canard en conserve, L. Doriath

Ce produit est issu d'un foie gras de canard entier. Assaisonné uniquement avec du sel et du poivre afin de préserver le goût...Lire la suite ...
32,89 €
Suggestion de présentation

Magret de Canard fumé Maison

Proposé entier, vous pouvez le découper en fines tranches, il apportera un nouveau relief à votre salade et...Lire la suite ...
11,17 €
Suggestion de présentation

Pavé de Truite fumée maison

Produit festif mais aussi pour agrémenter des salades, des pâtes ou en apéritif, la truite fumée est pour les connaisseurs...Lire la suite ...
7,18 €
Suggestion de présentation

Confiture maison d'Églantine

L'églantine ou gratte-cul pour les intimes donne une confiture savoureuse et de consistance crémeuse qui ne ressemble à aucune autre...Lire la suite ...
7,50 €
Suggestion de présentation

Confiture maison de Myrtille sauvage

Les saveurs de cette petite baie sauvage, juteuse, sucrée et parfumée que l’on trouve si peu dans le commerce...Lire la suite ...
7,50 €
Suggestion de présentation

Foie gras de Canard mi-cuit Maison

Ce produit est issu d'un foie gras de canard entier. Nous l'assaisonnons avec du sel, du poivre et du cognac afin de préserver le goût naturel...Lire la suite ...
11,99 €
Suggestion de présentation

Confiture maison de Quetsche

Les quetsches sont une variété de prune violettes de forme oblongue. Elles s’inscrivent dans la tradition alsacienne car...Lire la suite ...
7,50 €
Suggestion de présentation

Miel de Sapin

Le Miel de Sapin est caractérisé par sa couleur très foncée, presque noire, avec des irisations vertes et boisées...Lire la suite ...
8,50 €
Suggestion de présentation

Mousse de foie de Canard, L. Doriath

Cette mousse de canard a été préparée dans la tradition par Lucien Doriath, producteur de...Lire la suite ...
9,79 €
Suggestion de présentation

Terrine à la Bière d'Alsace

Terrine pur porc relevé à la Bière d'Alsace. On y retrouve un peu l'amertume du houblon de nos collines qui rappelle l'ambiance des...Lire la suite ...
7,15 €
Suggestion de présentation

Terrine au Crémant d'Alsace

Terrine pur porc, parfumée au Crémant d'Alsace. Cette terrine est généreusement parfumée par ce grand vin pétillant de...Lire la suite ...
7,15 €
Suggestion de présentation

Terrine au Pinot Noir d'Alsace

Terrine pur porc parfumée au Pinot Noir qui laisse au palais le typique de ce grand cépage alsacien...Lire la suite ...
7,15 €
Suggestion de présentation

Terrine de Campagne d'Alsace

Terrine de Campagne pur porc. Servir en entrée froide, en assiette de charcuterie, ou en en-cas avec un bon pain rustique...Lire la suite ...
7,15 €
Suggestion de présentation

Eaux-de-Vie d'Alisier Nusbaumer

La baie d’alisier est un fruit brun-rouge charnu dont la pulpe enferme les graines. Les baies font l'objet d'une distillation...Lire la suite ...
3,30 €
Suggestion de présentation

Eaux-de-Vie d'Eglantine Nusbaumer

Le Gratte-cul, en fait le fruit de l'églantier, et plus savamment nommé Cynorrhodon est macéré puis distillé pour obtenir...Lire la suite ...
3,30 €
Suggestion de présentation

Eaux-de-Vie de Baies de Houx Nusbaumer

Le Houx, avec ses petits fruits rouges groupés en bouquet est macéré puis distillé afin d’obtenir une eau de vie aux...Lire la suite ...
3,30 €
Suggestion de présentation

Eaux-de-Vie de Bourgeons de Sapin Nusbaumer

Cette eau de vie est obtenue par macération puis distillation des bourgeons de sapin verts et tendres du printemps...Lire la suite ...
23,00 €
Suggestion de présentation

Eaux-de-Vie de Coing Nusbaumer

Fruit très odorant, le coing rappelle des souvenirs: il était utilisé dans les armoires pour embaumer le linge de maison...Lire la suite ...
3,30 €
Suggestion de présentation

Eaux-de-Vie de Framboise sauvage Nusbaumer

Comme tous les fruits à faible teneur en sucre, la framboise doit "subir" une macération. L'alcool utilisé ne peut provenir que de l'eau de vie de vin...Lire la suite ...
3,30 €
Résultats de : 1 à 21 (parmi 89 trouvés)  Pages  1  2  3 ...  Page suivante