Eaux-de-vie d'Alsace

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Eaux-de-Vie d'Alisier Nusbaumer

La baie d’alisier est un fruit brun-rouge charnu dont la pulpe enferme les graines. Les baies font l'objet d'une distillation...Lire la suite ...
3,00 €
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Eaux-de-Vie d'Eglantine Nusbaumer

Le Gratte-cul, en fait le fruit de l'églantier, et plus savamment nommé Cynorrhodon est macéré puis distillé pour obtenir...Lire la suite ...
3,00 €
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Eaux-de-Vie de Baies de Houx Nusbaumer

Le Houx, avec ses petits fruits rouges groupés en bouquet est macéré puis distillé afin d’obtenir une eau de vie aux...Lire la suite ...
3,00 €
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Eaux-de-Vie de Bourgeons de Sapin Nusbaumer

Cette eau de vie est obtenue par macération puis distillation des bourgeons de sapin verts et tendres du printemps...Lire la suite ...
22,00 €
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Eaux-de-Vie de Coing Nusbaumer

Fruit très odorant, le coing rappelle des souvenirs: il était utilisé dans les armoires pour embaumer le linge de maison...Lire la suite ...
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Eaux-de-Vie de Framboise sauvage Nusbaumer

Comme tous les fruits à faible teneur en sucre, la framboise doit "subir" une macération. L'alcool utilisé ne peut provenir que de l'eau de vie de vin...Lire la suite ...
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Eaux-de-Vie de Gentiane Nusbaumer

Cette eau de vie à la puissante saveur amère a des vertus digestives qui vous remettront sur pied au moindre coup de fatigue...Lire la suite ...
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Eaux-de-Vie de Marc de Gewurztraminer Nusbaumer

Cette eau de vie est une des seules à bénéficier d’une Appellation d’Origine Réglementée imposant des critères stricts...Lire la suite ...
3,00 €
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Eaux-de-Vie de Mirabelle Nusbaumer

Cette petite prune jaune, douce et parfumée, donne une eau de vie parmi les plus fines. Ses terres de prédilection sont en Lorraine, Alsace et Franche Comté...Lire la suite ...
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Eaux-de-Vie de Poire Williams Nusbaumer

Si le kirsch est la plus ancienne des eaux de vie de fruits, l'eau de vie de poire, provenant de la variété Williams, est la plus récente mais...Lire la suite ...
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Eaux-de-Vie de Quetsch Nusbaumer

Comme la mirabelle, la quetsche est une des nombreuses variétés de ce type de fruits cultivées en France : Reine-Claude, Damas Bleue, la Quetsche, Prune d'Ente, Prune...Lire la suite ...
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Eaux-de-Vie de Sureau noir Nusbaumer

L'eau-de-vie de sureau est un alcool obtenu par la macération des baies dans de l'alcool pendant plusieurs semaines...Lire la suite ...
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Eaux-de-Vie de Vieux Kirsch

On utilise des guignes, cerises noires à gros noyaux issues de greffes pratiquées sur des merisiers sauvages, les noyaux communiquent à la pulpe le léger goût...Lire la suite ...
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Eaux-de-Vie Esprit de Bière

L'Eau-de-Vie d'Esprit de Bière Jos Nusbaumer est élaborée à base de bière de garde maltée, de fleurs de...Lire la suite ...
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Eaux-de-Vie Schnaps du Pays Nusbaumer

Cette eau de vie élaborée par la maison Nusbaumer est un mélange subtil d’alcools de fruits du verger. Il rappelle...Lire la suite ...
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