Foies Gras et Magret

ProduitFait Maison En directde notre ferme Made inalsace
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Suggestion de présentation
35,20 €

Foie gras d'Oie en conserve, L. Doriath


Ce produit est issu d'un foie gras d'oie entier. Nous l'assaisonnons uniquement avec du sel et du poivre afin de préserver toute sa finesse.

Conseils du chef : Afin de mieux faire ressortir les saveurs de notre foie gras, nous vous conseillons de le sortir du réfrigérateur 15 minutes avant sa dégustation. Vous pourrez l'accompagner d'un vin d'Alsace (Gewurztraminer, Riesling, Pinot Gris) ou d'un verre de Crémant. L'association avec un chutney ravira vos papilles.

Conservation : Température ambiante 

Foie gras d oie (98%), sel, poivre, salpêtre







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