Foie gras de Canard en conserve, L. Doriath

Ce produit est issu d'un foie gras de canard entier. Assaisonné uniquement avec du sel et du poivre afin de préserver le goût naturel et spécifique du canard de Barbarie, origine Alsace. 

Conseils du chef : Afin de mieux faire ressortir les saveurs de notre foie gras, nous vous conseillons de le sortir du réfrigérateur 15 minutes avant sa dégustation. N'hésitez pas à le laisser s'affiner chez vous afin de profiter de toute sa finesse.Vous pourrez l'accompagner d'un vin d'Alsace (Gewurztraminer, Pinot Gris) ou d'un verre de Crémant. L'association avec un chutney ravira vos papilles.