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Foie gras de Canard mi-cuit au Vin chaud Maison


Ce produit est issu d'un foie gras de canard entier, origine France. Nous l'assaisonnons avec du sel, du poivre et du cognac et le faisons mariner dans un Vin chaud aux épices. Ce foie gras ravira vos papilles grâce à sa cuisson à basse température. Ce produit est prêt à être consommé. 

Conseils du chef : Afin de mieux faire ressortir les saveurs de notre foie gras, nous vous conseillons de le sortir du réfrigérateur 15 minutes avant sa dégustation. Vous pourrez l'accompagner d'un vin d'Alsace (Gewurztraminer, Riesling Vendanges Tardives, Pinot Gris) ou d'un verre de Crémant. L'association avec un chutney ravira vos papilles.

Foie gras de canard (98%), sel, poivre, epices à vin chaud, vin rouge


Allergènes

Sulfite








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