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Miel de Fleurs


La récolte dépendra des périodes de floraison des végétaux butinés. Cela peut aller de mi juin à septembre. Ainsi dans un même terroir on pourra récolter deux miels différents. 


Un miel aux connotations printanières et un autre plus élaboré a base de nectar et de miellat. Les récoltes sont assez généreuses (sauf en cas de sécheresse). C’est un miel qui se conserve longtemps et très bien.









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