ProduitFait Maison En directde notre ferme Made inalsace
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17,90 €

Lot 5 saucissons secs sans sel nitrité


Lot de 5 saucissons :

  • 1x Noisettes
  • 1x Nature
  • 1x Fumé
  • 1x Myrtilles
  • 1x Munster

Le saucisson sec se compose de maigre de porc charcutier paré et dénervé, de gras de porc et d’un boyau naturel de porc et selon la sorte, du fromage de Munster, des Noisettes, des Myrtilles...

Fabrication traditionnelle et authentique d'Alsace.

Seulement 25 % de matière grasse. Il est assez "maigre". Hachage à l'ancienne comme le vrai saucisson français.

Saucisson garanti sans gluten et sans sel nitrité



Viande, gorges et gras de porc, Noisettes ou Munster ou Myrtilles, sel, épices







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