Bouyguette au Lait Cru

Orné d'un brin de romarin sur sa croûte fleurie, il sera très apprécié sur votre plateau de fromages. Il est moulé dans un linge, dont on peut voir les motifs sur sa croûte ivoire. Sa saveur est douce et sa texture onctueuse.

Affiné trois semaines, ce fromage se caractérise par ses arômes florales, on choisira notamment pour l'accompagner un Pinot noir fruité.