Spécialités culinaires d'Alsace

Nous vous proposons le plat phare de la gastronomie alsacienne cuisiné avec les viandes et charcuteries (collet fumé, lard salé, saucisse fumée et knacks)...

Les Fleischschnacka sont une spécialité haut-rhinoise faite de farce composée de pot-au-feu hachée roulée dans de la pâte à nouilles...

Les spaetzles sont une préparation traditionnelle alsacienne de pâte fraîche. Elles sont servies poêlées au beurre en garniture des...

Le Baeckeoffe est un fameux ragoût de viandes et pommes de terre cuit longuement dans un four dans des grandes terrines ovales en terre cuite. Le porc...

Nous vous proposons le plat phare de la gastronomie alsacienne cuisiné en bocaux pour une longue conservation...

Les Fleischschnacka sont une spécialité haut-rhinoise faite de farce composée de pot-au-feu hachée roulée dans de la pâte à nouilles...

Nous vous proposons le plat phare de la gastronomie alsacienne cuisiné avec les viandes et charcuteries (collet fumé, lard salé, saucisse fumée et knacks) de la...

Nous vous proposons le plat phare de la gastronomie alsacienne cuisiné avec les viandes et charcuteries (collet fumé, lard salé, saucisse fumée et knacks) de la fameuse...

Recette alsacienne cuisinée au Riesling. Prête en quelques minutes, elle s'accompagne parfaitement de garnitures de la rubrique charcuteries artisanales...

Le Baeckeoffe est un fameux ragoût de viandes et pommes de terre cuit longuement dans un four dans des grandes terrines ovales en terre cuite...