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ProduitFait Maison En directde notre ferme Made inalsace
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3,95 €

Chèvre mi-sec Fermier au Lait Cru


Ce fromage de chèvre mi-sec est fabriqué et affiné par notre ami berger, Jean-Luc Pothier, avec le lait de son troupeau. Élevées en plein air, les chèvres trouvent leur alimentation sur les plateaux vosgiens. 


Excellent avec un vin blanc sec d’Alsace, il peut également être servi fondu en accompagnement d’une salade verte et de lard paysan.

Lait cru de chèvre, sel, présure, ferments lactiques.
Lait





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