Viande et langue de porc, viande de veau, eau, pistaches, huile de tournesol, saccharose, épices dont moutarde, dextrose, sel fin et sel nitrité, stabilisateur : phosphate de sodium
Fruits à coques, moutarde
La saucisse à la pistache fait partie de l’assortiment de grosses saucisses à trancher que l’on aime acheter chez le charcutier en Alsace. Elle est confectionnée avec des dés de jambons, des pistaches, de viande de porc et d’aromates.