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Viande de boeuf, viande et lard de porc, sel nitrité, épices, dextrose, glutamate de sodium, graines de moutarde
Moutarde
ProduitFait Maison
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Saucisse de bière ou Bierwurscht
Contrairement à ce que son nom pourrait le laisser supposer la « Bier wurscht » n’est pas composée de bière mais est destinée à accompagner la bière.
Ce saucisson fumé est préparée avec de nombreuses épices et de graine de moutarde et est donc le partenaire indispensable de l’apéritif.
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